Sajtos vacsoraötletek, ezúttal vagány melegszendvicsek

Pofonegyszerű melegszendvicseket hoztunk különböző sajtokkal. Van közöttük fetás, grillsajtos és parmezános is. Vacsoraötletek az egyszerűség jegyében, hogy ne kelljen egy remek vacsoráért órákat a konyhában töltened.

Összekevered és összesütöd

Amilyen egyszerű annyira nagyszerű. Igazából 5 hozzávalóból remek vacsora varázsolható, ráadásul seperc alatt. A sütőt 220 fokra előmelegítjük. Ezalatt a vajat, a reszelt parmezánt (vagy grana padanot), a felaprított fokhagymát és petrezselymet egy tálba halmozzuk, sózzuk, borsozzuk és alaposan összekeverjük. A bagettet félbevágjuk és megkenjük a fokhagymás, parmezános fűszervajjal. Grill funkción kb. 10 perc alatt aranybarnára pirítjuk.

Elő a melegszendvics sütővel

Ez sem bonyolultabb, mint az előző, de egy leheletnyit több vele a teendő. Első lépésként serpenyőben olajat hevítünk. Beledobjuk a felaprított fokhagymát, majd 1-2 perccel később hozzáadjuk a friss spenót leveleket, amik pár perc alatt, kevés kavargatás mellett szépen összeesnek. Borsozzuk és a spenótot elő is készítettük.

A ciabattat megfelezzük, ezután vízszintesen is félbevágjuk. Mindkét oldalát megvajazzuk és ráhalmozzuk a spenótot, majd a fetát és a mozzarellat. A sajtokat reszelhetjük, kockázhatjuk, nagyobb darabokra is vághatjuk, ahogy szeretnénk. Utolsó lépésként mehet fel a tető és az előmelegített melegszendvics sütő forró grill lapjai között pár perc alatt készre sütjük a szendvicseket.

Vörös pestos ízbomba

Ehhez a fokhagymát, az aszalt paradicsomot, a mandulát és a reszelt parmezánt chopperbe dobjuk. Sózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk az olajat és hagyjuk, hogy a kések tegyék a dolgukat. A pestoval kész is volnánk. 🙂

A grillsajtot 6 egyenlő lapra vágjuk, forró serpenyőben pár perc alatt mindkét oldalát aranybarnára sütjük. A ciabattat megfelezzük, ezután vízszintesen is félbevágjuk és a grillsajtos serpenyőben egy kicsit megpirítjuk a vágási felületeket. Mindkét felére jó adag pestot halmozunk. Az aljára felpakoljuk a friss spenót leveleket, a spenót ágyra pedig a grillsajt darabok kerülnek és zárásként jöhet a tető.

Esetleg sok lett a pesto? Előfordulhat, de ennél kevesebbet nem érdemes készíteni. Néhány ötlet, hogy mihez kezdj a maradékkal.

Tetszett? Elkészítenéd? Lenyílóban találod a szükséges hozzávalókat.

Melegszendvics fokhagymás, parmezános fűszervajjal
  • 1 bagett (300 g)
  • 100 g vaj
  • 150 g parmezán
  • 5 gerezd fokhagyma
  • 1 nagy csokor petrezselyem
  • só, bors ízlés szerint
Grillezett spenótos-fetás melegszendvics
  • 1 ciabatta (300 g)
  • 150 g friss spenót
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 100 g pizza mozzarella
  • 80 g feta sajt
  • 1 ek olívaolaj
  • bors ízlés szerint
Vörös pestos, grillsajtos melegszendvics
  • 1 ciabatta (300 g)
  • 240 g natúr grillsajt
  • 120 g aszalt paradicsom (olajban eltett)
  • 50 g mandula
  • 50 g parmezán
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 2 ek aprított bazsalikom
  • 0,6 dl olívaolaj
  • só, bors ízlés szerint
  • friss spenót ízlés szerint

Ne maradj le egyetlen vacsoraötletről se, kövess minket az alábbi felületeken is!

Ezeket nézted már?

Ezért kell legalább 8 fej, ha sült fokhagymát készítesz

Ezért kell legalább 8 fej, ha sült fokhagymát készítesz

Egyetlen hibát követhetsz el amikor sült fokhagymát készítesz, túl keveset csinálsz belőle. Megmutatjuk, hogy milyen könnyű 8 fej sült fokhagymát 2-3 vacsorához eltapsolni. Remek vacsoraötletek, amik villámgyorsan elkészíthetőek, ha egy kicsit előre tervezel.

10 tipp, hogy gyorsabb legyél a konyhában

10 tipp, hogy gyorsabb legyél a konyhában

Összeszedtünk 10 tippet, amikkel garantált, hogy szervezettebb és gyorsabb lesz a főzés. Nagyon egyszerű dolgokról van szó, az is lehet, hogy a legtöbbet már most is használod. Vess rájuk egy pillantást, biztos találsz olyat, amit érdemes beépítened, hogy felpörgesd a főzést.

Készíts isteni vacsorát kelbimbóból, íme 5+1 vacsoraötlet

Készíts isteni vacsorát kelbimbóból, íme 5+1 vacsoraötlet

Hoztunk egy vadonatúj kelbimbós vacsoraötletet és összeszedtük a témában íródott legjobb bejegyzéseinket, hogy legyen miből válogatni, ha kelbimbóból szeretnétek vacsorát készíteni. A legtöbb pofonegyszerűen és villámgyorsan elkészíthető néhány hozzávalóból.

0 hozzászólás

Egy hozzászólás elküldése

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.