Egyszerű és gyors vacsora? Készíts házi szendvicskrémet!

Új év, újabb vacsoraötletek, ezúttal kedvenc házi szendvicskrémeinkből került néhány reflektorfénybe. Egytől-egyig pofonegyszerű és villámgyorsan elkészíthető, friss, ropogós pékáruval verhetetlen páros. Aprításra, csíkozásra, reszelésre felkészülni, mindössze néhány lépésre a remek vacsora.

Szendvicskrémek túróból

Nálunk a leggyakrabban túróból készül szendvicskrém vacsorára. A létező legegyszerűbb és leggyorsabb változat, amikor csupán túró, görög joghurt, friss vagy fagyasztott zöldfűszerek, só és bors kerül az összeállításba.

Tartalmasabb túrós szendvicskrémekhez viszont előkerülnek már különböző

  • sonkák – aprított csirkemelltől a füstölt comb sonkáig,
  • sajtok – reszelt trappistától a parmezánig,
  • egyéb kiegészítők – aprított újhagyma, lilahagyma, pritamin paprika, olívabogyó, vagy éppen csemege uborka is.

Sajtos szendvicskrémek

Krémsajt, mascarpone, ricotta, feta. Bármelyikre esik a választásunk, egytől-egyig kiváló sajtos szendvicskrém alap. Két nagy kedvencünkben krémsajt és mascarpone is van. Míg az egyikbe csíkokra vágott szárított paradicsom, aprított lilahagyma, bazsalikom, oregano, só és bors kerül, addig a másikba csupán apróra vágott füstölt lazac, kapor, só és bors.

Szendvicskrémek tojással

Imádjuk a klasszikus tojáskrémet, az utóbbi időben mégis egy frissebb változat nálunk a befutó. Ehhez a lereszelt főtt tojáson kívül csupán reszelt almára, görög joghurtra és aprított snidlingre van szükség. Létezik ennél egyszerűbb?

Tojásos alapon nyugszik a kedvenc tonhalkrémünk is. Ehhez lecsöpögtetett, összetört tonhalon és reszelt főtt tojáson kívül aprított kapribogyóra, vajra, görög joghurtra, mustárra, majonézre, sóra és borsra van szükség.

Tetszett? Elkészítenéd? Lejjebb találsz bevásárlólistákat a szükséges hozzávalókkal.

Sonkás túrókrém
  • 150 g túró
  • 50 g trappista sajt
  • 50 g csirkemell sonka
  • 50 g csemege uborka
  • 2-3 ek görög joghurt
  • 1-2 ek zöldfűszer-keverék (fagyasztott)
  • só, bors ízlés szerint
Szárított paradicsomos krémsajt
  • 125 g mascarpone
  • 75 g krémsajt
  • 75 g szárított paradicsom
  • 1 ek lilahagyma, bazsalikom, oregano keveréke (fagyasztott)
  • só, bors ízlés szerint
Kapribogyós tonhalkrém
  • 2 konzerv tonhal (~150 g)
  • 2 ek görög joghurt
  • 1 ek kapribogyó
  • 1-2 ek majonéz
  • 1 ek mustár
  • 2 db tojás
  • 50 g vaj
  • só, bors ízlés szerint

Szendvicskrémeknél nincs határ, szabadon szárnyalhat a fantázia. Nálatok mi az abszolút befutó? Írd meg hozzászólásban, vagy oszd meg velünk az alábbi felületeken!

Gyorsat és egyszerűt, de inkább valami meleg vacsorát szeretnél? Van néhány zöldséges receptünk, ami biztosan fog tetszeni!

Ezeket nézted már?

Ezért kell legalább 8 fej, ha sült fokhagymát készítesz

Ezért kell legalább 8 fej, ha sült fokhagymát készítesz

Egyetlen hibát követhetsz el amikor sült fokhagymát készítesz, túl keveset csinálsz belőle. Megmutatjuk, hogy milyen könnyű 8 fej sült fokhagymát 2-3 vacsorához eltapsolni. Remek vacsoraötletek, amik villámgyorsan elkészíthetőek, ha egy kicsit előre tervezel.

10 tipp, hogy gyorsabb legyél a konyhában

10 tipp, hogy gyorsabb legyél a konyhában

Összeszedtünk 10 tippet, amikkel garantált, hogy szervezettebb és gyorsabb lesz a főzés. Nagyon egyszerű dolgokról van szó, az is lehet, hogy a legtöbbet már most is használod. Vess rájuk egy pillantást, biztos találsz olyat, amit érdemes beépítened, hogy felpörgesd a főzést.

Készíts isteni vacsorát kelbimbóból, íme 5+1 vacsoraötlet

Készíts isteni vacsorát kelbimbóból, íme 5+1 vacsoraötlet

Hoztunk egy vadonatúj kelbimbós vacsoraötletet és összeszedtük a témában íródott legjobb bejegyzéseinket, hogy legyen miből válogatni, ha kelbimbóból szeretnétek vacsorát készíteni. A legtöbb pofonegyszerűen és villámgyorsan elkészíthető néhány hozzávalóból.

0 hozzászólás

Egy hozzászólás elküldése

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.